Brice est de la 3ème génération d’une famille à l’origine de cet hôtel-restaurant construit en 1949. Passionné de voyages à vélo, de montagne…et de bonne cuisine, Brice a mis beaucoup de lui dans la rénovation de l’hôtel familial et du restaurant. Elégant, discret et profondément humain, il a le sens du détail et de l’accueil. Pour ses clients, Brice dévoile aussi ses « secret spots », ces lieux hors des sentiers battus qu’il connaît comme sa poche. Esprit de famille, bonne table et convivialité, voilà ce qui vous attend lors de votre séjour…
A Doussard, Le Bistrot Jeanne vous propose un moment d’évasion et de plaisir autour d’une cuisine qui fait la part belle aux traditions culinaires de notre région, sublimées de création et d’inventivité. Dans le décor intérieur végétal et contemporain ou à l’ombre des pergolas, prenez le temps d’une parenthèse gourmande que vous n’aurez plus envie de refermer !
